成人の日と言う事で、今日は祭日の為…配達軒数も少なく
久しぶりに【今日のお弁当♪】の投稿ができます
今日のお弁当は…餃子のフライと、もやしの中華風おひたし
野菜炒めと、クリームパスタです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
久しぶりに【今日のお弁当♪】の投稿ができます
今日のお弁当は…餃子のフライと、もやしの中華風おひたし
野菜炒めと、クリームパスタです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
12:37
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毎日のご声援、誠にありがとうございますm(_ _)m
私は高校の時、バドミントンをやっていました
今日は、その時の顧問と部活仲間が集まり
新年会を兼ねた同窓会が開かれます
集まってくれるのは、私の同級生と下級生ですが…下級生は数年ぐらい下までの後輩で
直接、一緒に汗を流した事はありませんが
こんな時は、一緒の練習仲間になれますね
さぁ、準備に入ります(^^)v
私は高校の時、バドミントンをやっていました
今日は、その時の顧問と部活仲間が集まり
新年会を兼ねた同窓会が開かれます
集まってくれるのは、私の同級生と下級生ですが…下級生は数年ぐらい下までの後輩で
直接、一緒に汗を流した事はありませんが
こんな時は、一緒の練習仲間になれますね
さぁ、準備に入ります(^^)v
Posted by エリーのお父さん at
15:34
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遅ればせながら、あけましておめでとうございますm(_ _)m
去年が還暦の年だった私…Let's try agahn 何かしょうやの気持ちで準備を進めていた
【庄屋】を【庄屋そう本店】として
希望通りに、元旦にオープンさせる事が出来ました…と、言うよりも
元旦にオープンさせて頂きましたが本当です【ご協力、誠にありがとうございました】
ぶっつけ本番でのスタートから5日が過ぎ、やっと昨夜は睡眠も取れまして(3時間睡眠が続いていた)
ブログを開くのも何日か振りです
コメントを入れて下さった皆様にも、この場を借りてお礼を申し上げますm(_ _)m
1月中は休まず営業、開店は5時、閉店は10時
電話 053 585 3583
先ずは御礼方々、お知らせまで
これからも、宜しくお願い致します。
去年が還暦の年だった私…Let's try agahn 何かしょうやの気持ちで準備を進めていた
【庄屋】を【庄屋そう本店】として
希望通りに、元旦にオープンさせる事が出来ました…と、言うよりも
元旦にオープンさせて頂きましたが本当です【ご協力、誠にありがとうございました】
ぶっつけ本番でのスタートから5日が過ぎ、やっと昨夜は睡眠も取れまして(3時間睡眠が続いていた)
ブログを開くのも何日か振りです
コメントを入れて下さった皆様にも、この場を借りてお礼を申し上げますm(_ _)m
1月中は休まず営業、開店は5時、閉店は10時
電話 053 585 3583
先ずは御礼方々、お知らせまで
これからも、宜しくお願い致します。
Posted by エリーのお父さん at
12:05
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何日か振りにありつける…今日のお弁当は
さばの煮付けと野菜の炊き合わせ
タンドリーチキンと、ポークサラダ…そして、おからの煮物
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
さばの煮付けと野菜の炊き合わせ
タンドリーチキンと、ポークサラダ…そして、おからの煮物
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
13:06
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あけましておめでとうございます
そんな挨拶が交わされる日の午後5時に
【庄屋そう本店】のオープンを決めました
店の改装工事も、完全に終わっている訳ではありませんが
今日も寒い中、遅くまで働いてくれる業者さんがいました
私以上に【俺の店を作るんだ!】の気持ちが強く感じられます
そして、多数の皆さんからの…応援の心が伝わって来て
ありがたい、感謝の念で一杯ですm(_ _)m
周知の通り、年末年始の生鮮食料品が無い時で
決して皆さんに、満足して頂ける料理をお出しする事は出来ないと思いますが
精一杯の【おもてなしの心】で、皆さんをお迎えしたいと思っています
何せ、オープン前の練習を兼ねたレセプションもせず(出来ないのが実情)
ぶっつけ本番ですので、ご迷惑を掛けてしまうと思われますが…ごめんなさいと、先に謝ってしまいます(^^)
電話も引いてありますが、置く場も無く繋いでありませんので
お問い合わせ等は、私の携帯へお願いします
09086716387です
以上、取り急ぎの…お知らせです。
そんな挨拶が交わされる日の午後5時に
【庄屋そう本店】のオープンを決めました
店の改装工事も、完全に終わっている訳ではありませんが
今日も寒い中、遅くまで働いてくれる業者さんがいました
私以上に【俺の店を作るんだ!】の気持ちが強く感じられます
そして、多数の皆さんからの…応援の心が伝わって来て
ありがたい、感謝の念で一杯ですm(_ _)m
周知の通り、年末年始の生鮮食料品が無い時で
決して皆さんに、満足して頂ける料理をお出しする事は出来ないと思いますが
精一杯の【おもてなしの心】で、皆さんをお迎えしたいと思っています
何せ、オープン前の練習を兼ねたレセプションもせず(出来ないのが実情)
ぶっつけ本番ですので、ご迷惑を掛けてしまうと思われますが…ごめんなさいと、先に謝ってしまいます(^^)
電話も引いてありますが、置く場も無く繋いでありませんので
お問い合わせ等は、私の携帯へお願いします
09086716387です
以上、取り急ぎの…お知らせです。
Posted by エリーのお父さん at
22:29
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お昼の【今日のお弁当♪】記事を投稿する時間も無いほど
開店準備に追われている毎日です
ひとつひとつ片付ける内のひとつ…箸袋のデザインが決定し
先程、注文を出しました…年内に間に合わせてもらえるそうです
朝方には【ちゃぶ台】が出来上がったと連絡が入りました
今の時代、ちゃぶ台が欲しくても…製造、販売している所は少なく
諦めかけていた時に、はまぞうで知ったのが…ちゃぶ台を作ってくれる、愛知県の手作り家具屋さん
さっそく電話をして、忙しいのを承知で無理を聞いてもらったm(_ _)m
箸袋のデザインを考えて頂いたのも、はまぞうの仲間です
誰に協力してもらったかは、いずれ紹介させて頂きますね(^^)
開店準備に追われている毎日です
ひとつひとつ片付ける内のひとつ…箸袋のデザインが決定し
先程、注文を出しました…年内に間に合わせてもらえるそうです
朝方には【ちゃぶ台】が出来上がったと連絡が入りました
今の時代、ちゃぶ台が欲しくても…製造、販売している所は少なく
諦めかけていた時に、はまぞうで知ったのが…ちゃぶ台を作ってくれる、愛知県の手作り家具屋さん
さっそく電話をして、忙しいのを承知で無理を聞いてもらったm(_ _)m
箸袋のデザインを考えて頂いたのも、はまぞうの仲間です
誰に協力してもらったかは、いずれ紹介させて頂きますね(^^)
Posted by エリーのお父さん at
21:13
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先日11日に、満4歳の誕生日を迎えた孫娘
いとこのお姉ちゃんと、ケーキの前で嬉しい笑顔です
大きなケーキには、大好きなアニメキャラクターと一緒に
孫娘も素敵な笑顔で弾んでいます(^^)
その後、いとこ達も泊まると言って…賑やかな一夜が過ぎました
私も今日は仕事を離れ、皆と楽しい1日を過ごし…そろそろ、夢の世界へ
おやすみなさい(-_-)zzz
いとこのお姉ちゃんと、ケーキの前で嬉しい笑顔です
大きなケーキには、大好きなアニメキャラクターと一緒に
孫娘も素敵な笑顔で弾んでいます(^^)
その後、いとこ達も泊まると言って…賑やかな一夜が過ぎました
私も今日は仕事を離れ、皆と楽しい1日を過ごし…そろそろ、夢の世界へ
おやすみなさい(-_-)zzz
Posted by エリーのお父さん at
21:32
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サンストリート浜北さん近くに移転した…【孫悟空浜北店さん】が
【孫悟空】として、今日の夕方…新装開店いたしました【祝】
その頃、孫悟空浜北店さんの跡地では
【庄屋 そう 本店】の開店に向けての、工事関係者が入り乱れて
突貫工事が進められていました
そう、屋号は【庄屋 そう 本店】に決めました
総本店では無く、そう!…本店です(^^)
立て看板は【何かしょうや】の、昔のまんまを使います。
【孫悟空】として、今日の夕方…新装開店いたしました【祝】
その頃、孫悟空浜北店さんの跡地では
【庄屋 そう 本店】の開店に向けての、工事関係者が入り乱れて
突貫工事が進められていました
そう、屋号は【庄屋 そう 本店】に決めました
総本店では無く、そう!…本店です(^^)
立て看板は【何かしょうや】の、昔のまんまを使います。
Posted by エリーのお父さん at
18:56
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来週早々にも、灯りが灯ります(まだ、オープンではありませんか)
「何かしょうや」…葵東時代の志しを再現したく
看板も当時のままに決めました
それに、閉店時に挨拶出来なかったお客様も、その後連絡が取れなくなっているお客様も
この看板だったら…迷う事無く、庄屋だと解るでしょうから。
「何かしょうや」…葵東時代の志しを再現したく
看板も当時のままに決めました
それに、閉店時に挨拶出来なかったお客様も、その後連絡が取れなくなっているお客様も
この看板だったら…迷う事無く、庄屋だと解るでしょうから。
Posted by エリーのお父さん at
21:07
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昨夜は街中に繰り出して
日頃からお世話になっている、某事業所さんの忘年会に…庄屋のスタッフと供に、招待されました
浜松を象徴する建物の中にある、全国的に知られる某ホテルの一部屋で
150人ぐらいの出席者でしょうか、盛大に盛り上がりました
しかし、前回にも感じた事が今回も感じられてしまった
それは料理の事…大勢の宴会等で、初めから美味い物は期待しないが
それにしても、???マークが、私の頭を駆け巡る(他の人達も感じている筈)
この様な立派なホテルだから、そこそこの予算が料理に掛けられてはいるとは思うが
「大将、料理の味はどう?」と、主催者側から聞かれたので
これを機会にと聞いてみた「招待れされてる身で、甚だ失礼とは思うが…いくらの料理ですか?」
「嘘〜〜〜〜〜〜!?」の、私の驚きに
「大将、嘘じゃないよ、決してケチって無いからね」と、主催者側の慌てた様子…失礼しましたm(_ _)m
決して、主催者側を信じない訳では無く…ホテル側の姿勢を、私は疑う
何故ならば…私の見る限り、原価率は10%前後だと思う…これって、ぼったくり?(笑)
日頃からお世話になっている、某事業所さんの忘年会に…庄屋のスタッフと供に、招待されました
浜松を象徴する建物の中にある、全国的に知られる某ホテルの一部屋で
150人ぐらいの出席者でしょうか、盛大に盛り上がりました
しかし、前回にも感じた事が今回も感じられてしまった
それは料理の事…大勢の宴会等で、初めから美味い物は期待しないが
それにしても、???マークが、私の頭を駆け巡る(他の人達も感じている筈)
この様な立派なホテルだから、そこそこの予算が料理に掛けられてはいるとは思うが
「大将、料理の味はどう?」と、主催者側から聞かれたので
これを機会にと聞いてみた「招待れされてる身で、甚だ失礼とは思うが…いくらの料理ですか?」
「嘘〜〜〜〜〜〜!?」の、私の驚きに
「大将、嘘じゃないよ、決してケチって無いからね」と、主催者側の慌てた様子…失礼しましたm(_ _)m
決して、主催者側を信じない訳では無く…ホテル側の姿勢を、私は疑う
何故ならば…私の見る限り、原価率は10%前後だと思う…これって、ぼったくり?(笑)
Posted by エリーのお父さん at
21:06
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冷たい風の中、今日の配達は無事に終了です
今日のお弁当は…クリームシチューと、ほうれん草のおひたし
野菜の炊き合わせと、揚げだし豆腐です
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
今日のお弁当は…クリームシチューと、ほうれん草のおひたし
野菜の炊き合わせと、揚げだし豆腐です
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
12:44
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店の改装
月曜日の座敷部分の解体から始まり
一昨日と昨日の大工さんの頑張りで、座敷の大部分の下地が出来上がっている
若い大工さん二人ですが、息の合った仕事振りが頼もしい(^^)…今日は、他所で上棟式があり手伝いに行ってました
この写真はカウンター側から、座敷方面に向かって撮ったものです
後ろ姿が写っているのは、大工さんでは無く…今度一緒に、庄屋を立ち上げてくれる…相棒の板前さんです。
月曜日の座敷部分の解体から始まり
一昨日と昨日の大工さんの頑張りで、座敷の大部分の下地が出来上がっている
若い大工さん二人ですが、息の合った仕事振りが頼もしい(^^)…今日は、他所で上棟式があり手伝いに行ってました
この写真はカウンター側から、座敷方面に向かって撮ったものです
後ろ姿が写っているのは、大工さんでは無く…今度一緒に、庄屋を立ち上げてくれる…相棒の板前さんです。
Posted by エリーのお父さん at
21:32
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昨日程では無いですが、今日も寒いですね
そんな今日のお弁当は…牡蠣と南瓜のフライと、卵サラダ
牛のすき煮と、焼きソーセージです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
そんな今日のお弁当は…牡蠣と南瓜のフライと、卵サラダ
牛のすき煮と、焼きソーセージです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
13:13
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庄屋開店に向けて、改装工事が始まりました
今日は解体業者さんが入り、店内はこんな風になっています
座敷を広げる為、壁を取っ払い…見えて来ました抜けない柱
10数年前に改装された店、正確な図面は残っておらず
柱の位置等は予想していましたが、ちょっと違っていた
まぁ、仕方ないですね。
今日は解体業者さんが入り、店内はこんな風になっています
座敷を広げる為、壁を取っ払い…見えて来ました抜けない柱
10数年前に改装された店、正確な図面は残っておらず
柱の位置等は予想していましたが、ちょっと違っていた
まぁ、仕方ないですね。
Posted by エリーのお父さん at
19:19
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おはようございます…孫悟空浜北店さん、18日の最終営業以来
ずっと片付けをしていましたが、先日明け渡してもらいました
遅くなりましたが、来週早々にも改装に着手します
できれば、年内にオープンしたいと思って準備をしていましたが…ちょっと無理な感じだな
ならば、元旦に「明けまして、おめでとうございます」…そんなのも、良いかな〜?
なんて、思いながら…今日もフル活動です。
ずっと片付けをしていましたが、先日明け渡してもらいました
遅くなりましたが、来週早々にも改装に着手します
できれば、年内にオープンしたいと思って準備をしていましたが…ちょっと無理な感じだな
ならば、元旦に「明けまして、おめでとうございます」…そんなのも、良いかな〜?
なんて、思いながら…今日もフル活動です。
Posted by エリーのお父さん at
08:16
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要領が悪い分だけ忙しかった今月も、今日で終わりです
明日からは師走…今年も余すところ、1ヶ月になってしまいました
今日のお弁当は…白身魚の南蛮漬けと、雪花菜の煮物
ポトフと、スパゲティミートソースです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
明日からは師走…今年も余すところ、1ヶ月になってしまいました
今日のお弁当は…白身魚の南蛮漬けと、雪花菜の煮物
ポトフと、スパゲティミートソースです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
13:11
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あっと言う間に、一週間が過ぎてしまいました
昔から、一週間は七日でしたか?
今日のお弁当は…白身魚のフライと、冷や奴
煮しめ色々と、ペンネカレー炒めです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
昔から、一週間は七日でしたか?
今日のお弁当は…白身魚のフライと、冷や奴
煮しめ色々と、ペンネカレー炒めです
お待ちどうさま、召し上がれm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
12:56
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昨夜からの冷たい雨も、どうやら上がる様子ですね
これから、ぐっと冷え込んでくるのでしょうか
そんな今日のお弁当は…餃子の天ぷら茸あんかけと、茄子とソーセージ炒め
大根と肉団子の煮物と、水菜のおひたしです
元気で働けている事に感謝して、いただきますm(_ _)m
これから、ぐっと冷え込んでくるのでしょうか
そんな今日のお弁当は…餃子の天ぷら茸あんかけと、茄子とソーセージ炒め
大根と肉団子の煮物と、水菜のおひたしです
元気で働けている事に感謝して、いただきますm(_ _)m
Posted by エリーのお父さん at
12:47
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