2006年09月01日

昭和シリーズ8

この昭和シリーズ…そもそもの始まりは


滋賀から、はまぞうに参加している


【大好きがいっぱい】の えい☆さんがUpした


(おくどさん)にコメントを入れたのが、きっかけでした


えい☆さんは若いし、おくどが使われていた頃の事など


知る訳ないですよね


私が小さい頃に、揚げ物とか炒め物は


食卓に並んだ記憶が無いと


そうですよね、普通に考えても無理な料理方法ですよね


おくど…かまど


確かに炊き上がったご飯は…美味しかった


お焦げが出来た時、ちょっと醤油をかけて…握れば、焼きおにぎり〜


でも、ご飯を炊くにも、お風呂に入るにも、火鉢、こたつで暖まるにも


それ以前に、儀式が必要でした


スイッチONではありませんから


いずれ、又。



Posted by エリーのお父さん at 04:06│Comments(3)
この記事へのコメント
おはようございます♪

「昭和シリーズ」いつも楽しく拝見しています
本当に、何も知らなかった事に気が付きました^^;
ありがとうございます

おこげにお醤油かけて、焼きおにぎり・・・私も食べてみたかったです
Posted by えい☆ at 2006年09月01日 09:33
えい☆ちゃんの

…が、食べてみたかった

…が、やってみたかった

…を、見たかった

…に、乗ってみたかった

…………

日頃のUpされる記事を見てても、本当に興味津々って感じられますね(^^)

なかなか、上手く話しが出来ないけど

時代を、行ったり来たりしながら

続けるからね。
Posted by エリーのお父さん at 2006年09月01日 15:52
エリーちゃんのお父さんのお話が素敵なので
「見てみた〜い」「食べてみた〜い」と感じるんですね^-^
Posted by えい☆ at 2006年09月02日 04:38
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プロフィール
エリーのお父さん
エリーのお父さん
2006年の暮れまで浜松市中区葵東で【居酒屋庄屋】として皆様にはお世話になりました

その後は【厨房庄屋】として、浜松市北区細江町中川にある人工透析を主体とするクリニックの厨房で、患者さんと職員さんの為の
健康的にバランスの良い食事を賄って参りました

そして、2008年7月より…一般向けの宅配サービスも【庄屋フードサービス】として始めました

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