2006年09月08日
今日のお奨め!

今から、皮目だけを軽くあぶり
鰆の焼き霜造りとして、メニューに載ります
鰹は新鮮ですが、九州からのもの、脂はありません
牛のレバーもバッチリ!
刺身、ニラレバー炒めで…レバニラ炒めも出来ます
新栗も出回り、裏では赤ワイン煮とやらを、作っていますが…お味はいかが?
ご感想をm(__)m
Posted by エリーのお父さん at 16:54│Comments(0)
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